绿豆百合粥

绿豆百合粥的做法说明

没买到新鲜莲子，就不加了。

绿豆百合粥的食材和调料

绿豆200克百合150克大米2杯糖适量

绿豆百合粥的做法与步骤

1.

绿豆提前浸泡2小时。

第2步.

百合剥好，洗净。

3.

先煮绿豆，一次性放水，大火烧开20min。

4.

放入淘洗好的大米，大火烧开15min，转小火。

5.

绿豆、大米煮开花，大约需要30-40min，放百合，煮10min，放糖调味。

小贴士

1.百合易熟，长时间煮，会烂，建议晚点放；
2.糖可以是白糖、冰糖等，也可不加。