自制炸鸡排

自制炸鸡排的做法说明

超级酥脆鲜嫩哦～

自制炸鸡排的食材和调料

鸡蛋一个面包糠适量料酒一勺鸡胸肉一块玉米淀粉少许盐少许蚝油少许胡椒粉少许味精少许

自制炸鸡排的做法与步骤

第1步.

1️⃣鸡胸肉洗干净切片用刀背拍一拍方便入味2️⃣加料酒蚝油蒜末胡椒粉盐味精用手抓匀3️⃣盖上保鲜膜腌制一个小时（或者放冷藏一个晚上）

第2步.

准备好玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠

第3步.

先拍一层玉米淀粉

第4步.

裹蛋液

第5步.

最后拍上面包糠

第6步.

油温烧热后放进去炸至两面金黄色即可

第7步.

好香哦

第8步.

吸油纸吸一吸

第9步.

切块开动吧，蘸点番茄酱～

小贴士

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