5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi
5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法说明
我超级喜欢吃韩国菜!然后就请教了我韩国的好盆友。她偷偷的教了我几招。其实很多好吃的韩国菜都是非常简单做的!其中先生最喜欢吃的就是这个烤牛肉。
5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的食材和调料
雪花肥牛片450克大号洋葱半个小葱5根蒜泥1汤匙tbsp苹果或梨半个日本清酒1汤匙tbsp味淋mirin1汤匙tbsp韩国酱油(生抽)3汤匙tbsp糖2汤匙tbsp麻油1汤匙tbsp盐1/4tsp黑胡椒1/4tsp5分钟准备,10分钟做出正宗韩国烤牛肉 Bulgogi的做法与步骤
第1步.将所有材料准备好。葱切段,蒜剁泥,洋葱切片。
第2步.准备一个大的容器,将洋葱,葱,蒜泥,所有调料。用刨子将苹果成泥。
第3步.最后加入牛肉片。我喜欢用雪花肥牛
第4步.拌匀就好啦。一般研制1小时或一晚。我一般就提前晚上做好。第二天中午吃。准备只需要五分钟就够了。
第5步.热锅。不需要加油。直接将腌制好的牛肉放入锅内煮。约五到十分钟就能煮熟。
第6步.最后加入芝麻油就可以出锅了!
第7步.装盘后撒上白芝麻就好。(先生不爱吃,所以我的没加)
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