老干妈花卷整形

  

老干妈花卷整形的做法说明

担心做成黑暗料理 结果出来还挺好吃 哈哈

老干妈花卷整形的食材和调料

面粉500克水240克糖10克酵母5克油10克盐5克老干妈(涂抹用)适量

老干妈花卷整形的做法与步骤

第1步.

基础馒头不讲啦 还是全部进去两分钟揉面取出来醒发两倍大分成15-18个剂子 擀成圆饼 切八份 涂上老干妈

第2步.

四片叠起来尖尖向左 再四片叠起来尖尖向右 八片全部叠一起 筷子从中间压一下 两边往下折捏住水烧开20分钟蒸熟就可以吃啦

第3步.

因为带手套操作没有拍照 画个图


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