五彩下饭菜-简单易做又好吃的素菜,快点来!

  

五彩下饭菜-简单易做又好吃的素菜,快点来!的做法说明

蔬菜是我们餐桌上常见的菜品,蔬菜如何搭配,如何能做出好吃的味道,这是一门学问,也是一种技巧。如果你愿意,请跟着我来学,从最简单的蔬菜开始。

今天给大家分享-五彩下饭菜。

五彩下饭菜-简单易做又好吃的素菜,快点来!的食材和调料

土鸡蛋黑木耳青红椒野笋丝葱蒜生抽勺辣酱

五彩下饭菜-简单易做又好吃的素菜,快点来!的做法与步骤

1.

1 土鸡蛋打散炒成鸡蛋碎,黑木耳泡发剁成黑木耳碎,青椒和红椒切成碎,野笋丝焯水。

2.

锅里热油,爆香蒜末,把黑木耳碎和野笋丝倒入锅里煸炒,再把土鸡蛋碎、青椒碎和红椒碎一起倒入锅里煸炒,加适量的生抽,再加一勺辣酱,翻炒均匀出锅。

小贴士

这道菜是我在【晓起揽月】的厨房里做的,所有的食材都是当地的,尤其是野笋丝特别鲜嫩。

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