酸爽凉拌黄瓜

酸爽凉拌黄瓜的做法说明

我妈妈很喜欢吃的一道菜，夏天吃十分清凉。
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酸爽凉拌黄瓜的食材和调料

黄瓜2根蒜1个香油2勺醋8勺酱油4勺香菜适量

酸爽凉拌黄瓜的做法与步骤

第1步.

黄瓜洗净，切瓤，切断。

第2步.

黄瓜拍扁，稍微开裂即可。

第3步.

蒜头切碎。

第4步.

香菜切段加入青瓜中。

第5步.

加麻油，酱油醋拌匀。

第6步.

青瓜垫底，香菜放面，淋上汁，即可。