凉拌秋葵

  

凉拌秋葵的做法说明

夏天必不可少的凉拌秋葵,每一次做凉拌秋葵都是光盘哟~

凉拌秋葵的食材和调料

鲜嫩秋葵适量蒜蓉适量线椒一个生抽适量陈醋适量鸡精少量白糖少量

凉拌秋葵的做法与步骤

第1步.

水烧开之后,秋葵下水焯一遍(秋葵变成鲜绿色就捞起来),秋葵捞起来后切掉头部,然后线椒切好和蒜蓉放在一起备用

2.

调汁:往备用的蒜蓉和线椒里加上鸡精、生抽、陈醋和少量白糖搅拌均匀,尝味适合即可(喜好酸的可以多加一些陈醋)

第3步.

秋葵切好装盘,然后淋上调好的汁即可


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