焗鸡中翅
焗鸡中翅的做法说明
不知道为啥我就是好喜欢吃鸡肉,我想每次更新一道鸡肉的做法,让厨友们可以看到鸡肉的千百种做法,嘻嘻,努力中*^_^*
焗鸡中翅的食材和调料
鸡中翅6-8个(数量随个人喜好)椒盐粉适量姜几片葱2根酱油2勺焗鸡中翅的做法与步骤
第1步.鸡中翅洗净划几刀沥干水,加入一点盐抓均匀把鸡翅里面的水分挤出来姜切片,葱切段备用
第2步.鸡翅挤干水分后加入2勺酱油,两面撒上椒盐粉抓均匀腌制半小时以上
第3步.腌制好后锅底先预热,放一勺花生油,葱姜垫底,摆上鸡翅,腌的汁也淋上去,按煲饭键煲35分钟左右,中间15分钟的时候开盖翻另一面,继续煲,时间到了电饭煲响了就可以出锅了
第4步.成品,打开锅盖就闻到香喷喷的味道了!
第5步.一个人吃了4个,停不下来呀!但是又不想那么贪心,还是留几个给家里的爱吃鬼吧,哈哈
南煎肝
南煎肝的做法说明读书的时候,在校园一家餐馆吃了一道“南煎肝”至今难忘,回忆那道菜的味道,自己也动手做起来,味道还不错。方法也很简单。南煎肝的食材和调料猪肝料酒酱油葱南煎