自制健康手抓饼

自制健康手抓饼的做法说明

家里小朋友爱吃手抓饼，有时间在家就参考小红书尝试做了，味道很不错呀！小朋友抢着吃。
ps：封面图片是自己做的成果，菜谱是小红书截图的哈，因为自己没有全程拍照，谅解！

自制健康手抓饼的食材和调料

面粉500克温开水300克鸡蛋5个生菜若干油若干盐1勺其他如番茄酱若干

自制健康手抓饼的做法与步骤

第1步.

500克面粉加300克温开水搅拌（其实量的话看情况就好啦，相必大家也不会仔细的称量）

第2步.

多揉一揉，揉成团状之后用保鲜膜封闭，等待十分钟

第3步.

十分钟到，切成上图类馒头形状

第4步.

将馒头形状的面团用擀面棍擀薄

第5步.

往上面抹油和盐

第6步.

抹油盐完毕叠成扇形形状

第7步.

将上步的扇形面条卷一起如下图

第8步.

再次等到十分钟，这步可以不用保鲜膜

第9步.

十分钟结束，再次用擀面棍擀平（薄）

第10步.

锅中刷油

第11步.

放锅中煎熟，记得双面翻转，确保都熟哈

第12步.

最后将自己喜欢的食物比如鸡蛋，生菜，火腿等放进去卷好即可

小贴士

鸡蛋可以事先煎好，或者打在煎的手抓饼皮上一起煎，生菜也类似，先弄好或者放在煎手抓饼皮的边上很容易熟的，生菜生菜生的也是可以吃的
爱吃甜辣酱、番茄酱、沙拉等可以刷在煎好的手抓饼皮上哟
自制手抓饼健康，实惠还方便，大家有空可以做起来，有更好的建议可以一起分享！