懒人版糯米饭(电饭煲)

懒人版糯米饭(电饭煲)的做法说明

买东西时总是很“贪心”，上回做粽子买了太多的糯米，今早发现里面有死飞虫，马上把它给浸洗了。然后，想起粽叶不够用了，想起蒸太麻烦，于是就用电饭煲煮。

懒人版糯米饭(电饭煲)的食材和调料

糯米香肠生抽老抽鸡精虾皮腰果酱油肉四季豆干锅五花肉茶树菇五花肉茶树菇盐、鸡精、生抽、黄酒香菇

懒人版糯米饭(电饭煲)的做法与步骤

1.

糯米淘洗干净、浸泡三小时，茶树菇、香菇洗净、剪尾、泡发三四小时。

2.

糯米入电饭煲，加水至与米持平，加入调料、虾皮、酱油肉，用精煮功能。

3.

热锅少许油，中火，放入五花肉煸炒至金黄色，加入调料，翻炒几下后加入茶树菇、香菇，然后小火烹。至略焦离火。

4.

糯米精煮结束后加入烹制好的茶树菇、四季豆、切片的香肠、腰果，混匀，再来一个煮饭程序。

小贴士

糯米里的水千万不要多了。