超级简单的蛋挞

  

超级简单的蛋挞的做法说明

只需三个步骤就可以:
搅粉、蛋液倒进蛋挞皮、烤。

反正,从快递员手里拿到蛋挞皮,到吃到蛋挞,全程不超过25分钟!
冰箱常备蛋挞皮,随时想吃就动手做。比外面买的好多了。

超级简单的蛋挞的食材和调料

特仑苏纯牛奶250ML半瓶白砂糖一勺(看个人,喜欢甜的多放一点)鸡蛋一个蛋挞皮6个因为冰箱只剩一个鸡蛋,所以用半瓶牛奶做六个蛋挞。后面买了鸡蛋,又用剩下的牛奶做了一次。

超级简单的蛋挞的做法与步骤

1.

预热烤箱,整个过程烤箱的温度都调在230°。预热五分钟吧。反正开着烤箱就去弄蛋液了。蛋液好了,烤箱预热也就好了。

第2步.

懒人做法:鸡蛋,牛奶,白砂糖,一起放进去,搅拌。没有那个搅拌的工具,直接拿双筷子搅拌。搅拌久一点,均匀了就好。

第3步.

烤盘放一层锡纸。(为的是不小心蛋液掉在托盘里,懒得洗,黑呜呜的。可不放锡纸的。)从冰箱结冻那拿出蛋挞皮,摆好。

第4步.

搅拌好的蛋液直接放进蛋挞皮里。

第5步.

放烤箱,最下一层(或者中层都可以)。个人觉得不要超过20分钟,16分钟最好了,这样最嫩。

第6步.

十分钟后的样子。

第7步.

嫩!

小贴士

纯牛奶都可以的。
第一次做,真的是超级简单的。
做12个左右的蛋挞,那就放一整瓶牛奶,相应的东西多了一些嘛。
网上买的蛋挞皮(自带底盘锡纸的),顺丰快递,第二天就到了。

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