宝宝辅食:小美奶香馒头

宝宝辅食:小美奶香馒头的做法说明

这个用宝贝奶粉做的馒头，一口咬下去，浓浓奶香。

宝宝辅食:小美奶香馒头的食材和调料

面粉300克婴儿奶粉10克糖10克核桃油1茶匙酵母1/2茶匙水140克

宝宝辅食:小美奶香馒头的做法与步骤

第1步.

水，干酵母，糖，油入主锅，2分钟，37度，速度3混合。加入面粉和奶粉30秒，速度3到6渐速混合，再2分钟，揉面键。

第2步.

取出面团，团圆，跟之前写的牛奶馒头，手法一样，用擀面杖擀卷，排气。

第3步.

搓长，用刮板切成均匀大小的方型面团

第4步.

底下的一层

第5步.

温暖处发酵到2倍大，轻轻按压，缓慢回弹就好了。

第6步.

发好的

第7步.

发好的。小美主锅加入600克开水，设置5分钟，varoma，速度1。等到主锅内温度也显示到达varoma时，把馒头架上去，设置15分钟，varoma，速度1。

第8步.

咬一口，内部组织还是比较均匀的

第9步.

太好吃了！