超easy黑糖波波鲜奶茶

超easy黑糖波波鲜奶茶的做法说明

写这篇菜谱，完全是为了吹爆一款鲜牛乳!
一直看外面的茶饮店，调制的鲜奶茶，除了基底的配料糖浆等等以外，上面加入的牛奶都是一款绿色白色包装的瓶装牛奶，非常好喝!

后来知道了这款牛奶来自味全，可惜找了很多店，超市商场竟然都找不到，就到某宝邮购了3瓶，21块一瓶的价格相对有点点小贵

但是!这个口感!实在太好喝了吧!
在喝了两瓶多勉强控制住自己后
终于做了这一款一直想拔草的黑糖波波鲜奶茶

相信我，你会爱上的

超easy黑糖波波鲜奶茶的食材和调料

黑糖珍珠黑糖珍珠100克清水1000毫升细砂糖30克黑糖鲜奶茶黑糖糖浆30克味全鲜牛乳约600毫升

超easy黑糖波波鲜奶茶的做法与步骤

第1步.

最重要的一步，就是煮黑糖珍珠啦1000毫升清水（配方内）烧开关于煮珍珠的技巧在小贴士哈

第2步.

放入称量好的珍珠，煮至全部浮起

第3步.

转中火，煮18-20分钟

第4步.

关火，不要开盖子，继续焖15分钟至完全成熟

第5步.

放凉水冲凉（有直饮水龙头可以直接用，也可以用瓶装饮用水，不推荐自来水）

第6步.

控干水分，加入细砂糖

第7步.

搅拌均匀，砂糖融化，静置备用

第8步.

取自己喜欢的容器，倒入少许黑糖糖浆倾斜瓶子，使糖浆均匀涂抹在壁上

第9步.

加入煮好的黑糖珍珠，瓶口小可以用漏斗

第10步.

加入牛奶前就是这个样子

第11步.

加入味全鲜牛乳，就OK了（不要搅拌摇晃哈~）

第12步.

需要拍照的同学，记得速度要快哈不然很容易像我一样鲜奶就染成咖啡色了

第13步.

再来一张倒置的

第14步.

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小贴士

关于煮珍珠：
这里指的是一般的市售珍珠粉圆，不包含自己揉搓的哈
一般煮制，水量和珍珠的比例不得少于10：1，即100克珍珠，配1000毫升的水，300克珍珠配3000毫升水
（或者根据包装盒自己写的配比也可以）

敲黑板!划重点!
如果想拍照!一定先布置好背景，再倒入鲜牛奶，否则因为有黑糖糖浆的存在，颜色会很快变成咖啡色!