百合桑枣汤

百合桑枣汤的做法说明

百合味甘，性微寒。《本草纲目》说百合“清痰火，补虚损”。
大枣味甘，性平，有补中益气，养脾健胃，养血壮神等功效。
桑葚滋肝肾，清虚火，祛湿解痹。
此汤具有清心安神，补中益气，生津止渴的功效，对于血虚风燥型湿疹有辅助治疗作用。

百合桑枣汤的食材和调料

百合15克桑葚20克红枣15克清水适量

百合桑枣汤的做法与步骤

第1步.

用料

第2步.

百合洗净沥水

第3步.

桑葚洗净沥水

第4步.

红枣洗净去核

第5步.

将所有食材一起放入炖盅

第6步.

加入清水

第7步.

在电炖锅中倒少量水

第8步.

放入炖盅

第9步.

盖好盖子，低温档，隔水炖煮2小时左右

第10步.

百合软烂

第11步.

盛出食用

小贴士

桑葚用水冲洗几遍即可，不要长时间浸泡，以免营养损失。
没有电炖锅也可以用普通锅直接煮制。