草根炖猪蹄
草根炖猪蹄的做法说明
这道菜是前两天陈先生过生日的时候给他炖的。
草根炖猪蹄的食材和调料
猪蹄半只生姜2～3片料酒适量目鱼一只草根半把盐巴适量味精少许草根炖猪蹄的做法与步骤
第1步.猪蹄叫老板剁好，拔毛，洗净，焯水（生姜、料酒）再洗净
2.炖锅中放入：目鱼干、草根、猪蹄、水、生姜、料酒
3.放入炖锅中炖3小时即可。出锅撒盐巴、味精即可
这道菜是前两天陈先生过生日的时候给他炖的。
猪蹄叫老板剁好，拔毛，洗净，焯水（生姜、料酒）再洗净
2.炖锅中放入：目鱼干、草根、猪蹄、水、生姜、料酒
3.放入炖锅中炖3小时即可。出锅撒盐巴、味精即可
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