芹菜红枣瘦肉汤

芹菜红枣瘦肉汤的做法说明

味美、鲜香的养生汤，
制作方法很简单。

芹菜红枣瘦肉汤的食材和调料

瘦肉150克芹菜200克红枣8颗食用油20克姜3片盐3克鲜香菇2朵清水800克

芹菜红枣瘦肉汤的做法与步骤

第1步.

1.肉丝+5克油+2克盐，混合均匀，腌制20分钟备用；2.15克油和姜片放入主锅，3分钟/120度/小勺，爆香；3.加入去叶的芹菜段和香菇片，4分钟/120度/反转、小勺，翻炒。

第2步.

加入腌制好的肉丝、红枣和清水，20分钟/120度/反转、小勺，烹煮。

第3步.

盛入碗中，加入1克盐调味，即可享用。

小贴士

咸味请根据个人口味，自行调节。
建议选用香芹，味道比较浓郁。