快速酸罗卜

快速酸罗卜的做法说明

一根萝卜，一点白醋，构成一盘美味下饭菜。
之前看了不少厨友的方子，都需要用凉开水，觉得太麻烦，干脆分享一下我的做法。
做得不好勿喷哈，毕竟每人做法都不相同。

快速酸罗卜的食材和调料

萝卜600克白醋60克白糖30克仔姜一块辣椒1个纯净水60克(加醋里)纯净水适量(洗腌制后的萝卜)盐8克

快速酸罗卜的做法与步骤

第1步.

摆上材料

第2步.

萝卜洗净，刮去皮的丝，不要削皮，皮很脆口的。

第3步.

尽量切薄片，我的刀功挺差的