便当之路の一
便当之路の一的做法说明
去便当之国学习了几天回来开启新的便当生活!推荐这款保冷饭盒,你没看错,是保冷!不过并非冰冷!前提是你和我一样不喜欢吃热饭菜,这个缺点是不能进微波炉,但优点就是,保冷=保鲜!适合夏天我这种进进出出空调和室外比较多的,以及高温天带饭的!颜值也比较高!还能塞包里不占地方!| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ
便当之路の一的食材和调料
茭白四根肉丝200克青椒一个鲈鱼两条南瓜半个便当之路の一的做法与步骤
第1步.南瓜和饭一起蒸熟,冷却。
第2步.茭白切丝,开水略烫两分钟,与油里炒过的肉丝(肉丝腌不腌制随意)一起炒三分钟至软,再放青椒丝略炒,少盐,少胡椒粉,少蔬菜精调味,盛出放凉。
第3步.鲈鱼洗净,表面略割几刀,先放两片姜片,再两面煎黄,然后放两勺黄酒,三勺生抽一勺老抽,半勺胡椒粉,一勺多冰糖,一点点盐,一小碗水,混匀,大火烧开,中小火十分钟,翻面,再五到十分钟,开盖大火收汁,盛出放凉。
第4步.装盒打包
香辣酱蒸芋头
香辣酱蒸芋头的做法说明辣椒酱是嬛嬛带来的,荔浦芋头对我来说粉粉的没有味道,这款是用辣椒酱做了蒸酱淋上去,蒸好之后再把汁用小碗盛起来,加了一点醋~味道很好~~但是大家觉得这