美味杂酱面

美味杂酱面的做法说明

爱吃面食的南方姑娘

美味杂酱面的食材和调料

肉末100克面150克蒜头1个葱末10克黄瓜半根番茄1个花生油适量自制辣椒油2勺酱油3勺

美味杂酱面的做法与步骤

第1步.

辣椒油备用，猪肉切丁，蒜头切碎，番茄切小块，锅烧热，放入适量花生油，等油热，放入猪肉丁爆炒后，放入蒜头丁，番茄块，辣椒油爆炒两分钟，放一小勺盐翻炒后加小半碗水，煮两分钟即可，酱就做好啦，放一边备用

第2步.

面条煮熟捞出过一遍水，黄瓜切丝，放一起装盘

第3步.

把做好的酱一起倒入盘内，撒上准备好的葱花，加两勺酱油

第4步.

搅拌均匀，美味的杂酱面就做好啦，流口水了有没有

小贴士

第一次上传食谱，有些步骤的图片忘记拍了，请见谅