懒人黑莲蓉包

懒人黑莲蓉包的做法说明

家人都说很好吃。

懒人黑莲蓉包的食材和调料

面粉500克温水250ml酵母粉5克泡打粉5克白糖200克莲蓉320克

懒人黑莲蓉包的做法与步骤

第1步.

酵母粉+温水（38-40°）250ml放置5分钟

第2步.

面粉+白糖+泡打粉+酵母水用筷子搅拌成絮状，揉成面团

第3步.

发酵一个小时两倍大，然后揉，分成十几个小面团和莲蓉，包在一起，再发酵一个小时。下锅蒸17分钟，关火3分钟再开盖。

第4步.

做好的莲蓉包里面蓬松很好吃。