黑手党大佬爱不释手的一道低卡海鲜意面

黑手党大佬爱不释手的一道低卡海鲜意面的做法说明

前几天，肥瘦相煎的厨房开了一次会，会议主旨和吃饭没什么关系，大家就各国影视剧对同事进行了一次疯狂的安利。最终，大家带着各自收获到的片单满意而归了。

小煎最近疯狂痴迷意大利黑手党电影，尤其《教父》系列，觉得大佬们真是个个气场十足，情节紧张刺激，看的令人惊心动魄，忍不住的热血沸腾。emmmm...说到意大利，那么今天就给大家带来一道意面做法吧，我就是如此的让人始料不及。

今天教大家做一道海鲜烩意面，意面与电影也很配，建议大家试试：

黑手党大佬爱不释手的一道低卡海鲜意面的食材和调料

主料条形干意大利面50g虾仁50g仙贝30g青豆20g芹菜50g调味品花生油2g耗油3g酱油3g老抽1g糖1g盐、胡椒粉适量

黑手党大佬爱不释手的一道低卡海鲜意面的做法与步骤

第1步.

准备材料

第2步.

虾仁一开二，去掉虾线

第3步.

处理好的虾仁与仙贝一同焯水后沥干水分备用

第4步.

煮意面时加入几滴油和一小勺盐（不易粘连加速成熟）

第5步.

芹菜切成寸段，和青豆一起焯水（烫大约15秒即可）沥干水分备用

第6步.

锅中至油，先下芹菜炒几下，关至最小火

第7步.

下入意面、青豆、虾仁和仙贝，加耗油、酱油、老抽、盐、糖

第8步.

加一小勺水（避免干锅）翻炒均匀出锅即可

第9步.

海鲜烩意面制作完成

小贴士

肥瘦营养价值评估：
意面是减脂期间非常好的碳水，适中的升糖负荷加上青豆和芹菜不会让血糖有明显波动，在补充能量的前提下可以减少脂肪的储存，虾和青豆还有意面完美的完成了蛋白质的互补大大提高了蛋白质的吸收，同时这道菜的组合有很强的饱腹感，不会让正在减脂的你有饿肚子的感觉，这道菜是减脂人群训练后第一餐的好选择。

热量：364kcal
碳水：49.5g
蛋白质：25.1g
脂肪：6.8g