少女冰粉+水果冰粉+珍珠奶茶冰粉

少女冰粉+水果冰粉+珍珠奶茶冰粉的做法说明

其实冰粉本身没啥味道，主要靠浇头来增加口感，和直接用冰粉粉做之间的区别也不大，只是一个更加传统，一个更简单方便，根据自己需求选择就行~

冰粉牛奶红茶包珍珠果西瓜凤梨火龙果猕猴桃蓝莓百香果蜂蜜水

第1步.

首先是冰粉的做法：10g冰粉粉，加入600ml热水，搅拌。

第2步.

融化均匀后冷却至室温，再放入冰箱冷藏至凝固，大约3小时。

第3步.

3个小时过后拿出冰粉，用刮刀/勺子划开。

第4步.

奶茶冰粉的做法：500ml牛奶，煮奶的锅里稍微有一些水，防止粘锅。

第5步.

准备2包红茶包，倒入煮沸的牛奶泡5分钟左右，然后过滤茶包，冷却至室温后放入冰箱冷藏。

第6步.

放冰粉再倒入奶茶，加2勺珍珠/椰果。

第7步.

接下来是水果冰粉的做法：把西瓜切成1cm左右小丁。

第8步.

凤梨先去两端，再顺着它的弧度去皮。

第9步.

火龙果去两端后从中间划一刀，把皮剥开。

第10步.

猕猴桃去两端，把勺子插进去，转一圈就能去掉皮。

第11步.

水果都切成相似大小，多选几种颜色看起来会更诱人。

第12步.

接下来是少女冰粉的做法：倒入1勺玫瑰糖浆，粉色糖浆都可以，然后放入几勺冰粉。

第13步.

再铺上小芋圆、葡萄干、花生碎、山楂碎、酒酿、干桂花。

第14步.

这样三份冰粉就做好了，水果冰粉可以放在冰箱里，其他两份最好是现吃现做。