腊肠煲仔饭

  

腊肠煲仔饭的做法说明

新买了电饭煲,有煲仔饭功能,就试一试,超级简单美味!

腊肠煲仔饭的食材和调料

大米一个人的量蚝油一勺盐少许腊肠2根胡萝卜1/3根豌豆30粒鸡蛋1个火腿肠1根

腊肠煲仔饭的做法与步骤

第1步.

各种材料处理好,图示为一个人的量。腊肠、胡萝卜难熟,所以先炒一炒,炒至五分熟。

第2步.

我用的电饭煲有煲仔饭功能,先淘米放进去加水,再按 煲仔饭 按键,它就自动煮,到一半时会蜂鸣提示放材料。(没有煲仔饭功能的电饭煲可以正常煮饭到一半后暂停掀开) 把处理好的材料放进去后,再打个蛋。然后撒盐、撒一勺子蚝油。


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