Kitchenaid夏日冰品~西瓜雪芭

Kitchenaid夏日冰品~西瓜雪芭的做法说明

夏日炎热，来点冰品解解暑吧~~~

Kitchenaid夏日冰品~西瓜雪芭的食材和调料

无籽西瓜半个细砂糖1/2杯柠檬榨汁2个葡萄糖浆1/2杯

Kitchenaid夏日冰品~西瓜雪芭的做法与步骤

第1步.

将 KitchenAid 冰激凌配件放置冰箱冷冻过夜。将西瓜切块，用KitchenAid钻石型多功能料理机打成西瓜泥。

第2步.

将柠檬汁、细砂糖、葡萄糖浆倒入奶锅内，加热至沸腾后离火搅拌，直至葡萄糖浆融化。 将糖浆倒入西瓜泥中，隔冷水冷却半小时。

第3步.

将西瓜泥倒入冰激凌配件桶内

第4步.

kitchenAid 厨师机开启4档速度，将西瓜汁搅拌均匀至奶油状

第5步.

放入冰箱冷冻3小时即可享用。