小美灰汁团

  

小美灰汁团的做法说明

以前从不喜欢吃的灰汁团,自己做材料好,喜欢上了,用小美做快而捷。

小美灰汁团的食材和调料

水450克+-甘汁园红糖60克喜甜可+黄冰糖60克枧水(或碱粉)15克(或7.5克)五桥牌粳米粉300克无味色拉油少许

小美灰汁团的做法与步骤

1.

1、将水、红糖、冰糖、枧水倒入主锅7分/V/速度1,煮开。2、倒入粳米粉,1分/速3,拌匀,倒出,稍凉,手上涂油,揉至细腻,分成喜欢的大小20-30克搓圆。3、放入涂过油的蒸锅内,水没过刀头。25分/V/速1,蒸熟。冷却后更Q弹有嚼劲。

小贴士

红糖好,味道更赞
粳米粉牌子不同,味道略有差别

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