凤梨酸甜排骨

凤梨酸甜排骨的做法说明

今天忘记拍照了，只有成品的

凤梨酸甜排骨的食材和调料

排骨250克菠萝4分之一个油 少许克番茄酱4勺料酒2勺盐3克糖1克淀粉3勺白醋10滴

凤梨酸甜排骨的做法与步骤

1.

先把排骨用料酒盐还有淀粉腌制半小时

2.

把排骨炸成金黄色，我炸了两次，第一次炸熟，第二次炸出酥脆

3.

蕃茄酱加少许水白糖煮沸，加入凤梨，翻炒

4.

等汁水差不多收干的时候，加入炸好的排骨，使排骨每个都沾上酱汁，出锅可以撒上芝麻，小孩子最喜欢吃了