无麸质大米藕粉饺子

  

无麸质大米藕粉饺子的做法说明

全职照顾娃的宝妈,为了臭蛋的健康成长,每天最重要的事就是绞尽脑汁就是想做一些低敏健康的食品,这款无麸质大米藕粉饺子不含面粉这些容易过敏的食材,非常适合给孩子做哦,如果你也需要,动手做起来吧!

无麸质大米藕粉饺子的食材和调料

籼米200克藕粉24克玉米胚芽油适量无农药油菜2把胡萝卜半根葱3颗鸡蛋/肉糜随意水适量

无麸质大米藕粉饺子的做法与步骤

第1步.

籼米用磨粉机磨细无颗粒放入盆中,藕粉,一调羹油都放入盆中用筷子搅匀

第2步.

水烧到滚开的程度加入混合粉,用筷子不断搅拌至图中的样子

第3步.

用手反复搓揉面团

第4步.

变成图上的样子

第5步.

面团搓成条状

第6步.

切成一个个的小剂子

第7步.

擀成饺子皮

第8步.

青菜葱胡萝卜切丁加入盐,杀掉水分,加入鸡蛋丁搅拌,加入盐,生抽,芝麻油等调料拌匀

第9步.

包饺子

第10步.

成品

第11步.

大火蒸熟

第12步.

调出糙米生抽蒜泥酱汁蘸饺子吃,搞定!

小贴士

注意烫面一定要用刚刚滚开的水来做,加入食用油是为了面团不沾

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