我就是这么好吃奥—兰州人的葱花饼

我就是这么好吃奥—兰州人的葱花饼的做法说明

老头喊了好几天了，要吃葱花饼，那就做吧！

我就是这么好吃奥—兰州人的葱花饼的食材和调料

普通面粉1000克开水610克小葱8根盐3克食用油适量

我就是这么好吃奥—兰州人的葱花饼的做法与步骤

第1步.

取1000克面粉至盆中。面粉中加入盐。

第2步.

边加开水边搅拌，拉成絮状。

第3步.

等面不烫手时，揉成面团盖盖醒一会。

第4步.

醒面的时候我们开始切小葱。

第5步.

把切好的小葱装入碗中。

第6步.

把面挖到板上，搓成长条，分成大小均匀的剂子。

第7步.

取一个剂子团成圆球，按扁，擀成面饼。

第8步.

均匀的刷上一层油，撒上葱花。

第9步.

从一头卷起，卷成一个长条。

第10步.

从一头卷起做成饼胚，压扁擀成圆饼。

第11步.

平底锅刷油，放入饼开始烙，落至两面金黄即可。

第12步.

酥脆好吃的葱花饼就做好了。

第13步.

很诱人吧嘿嘿！

第14步.

成品！

小贴士

烙饼的时候要小火奥！小火，小火奥！吃不完的放冰箱冷藏下，第二天可以吃早餐，做饼卷菜也很好吃的！