苏州正宗葱油拌面

苏州正宗葱油拌面的做法说明

吃过很多类型的葱油拌面，现在很难吃到小时候正宗的葱油拌面的味道了，经过反复研究，现在这个香鲜味美，孩子一次吃一大盆都不够，大家都来试试吧。

苏州正宗葱油拌面的食材和调料

面适量菜油适量生抽小半碗小葱3一4根开水少许

苏州正宗葱油拌面的做法与步骤

第1步.

锅里加菜油到6成热，放小葱开小火，炒几下至金黄

第2步.

碗里放生抽，把熬好的葱油趁热直接倒入碗中（一定要趁热倒入，这样香味才能出来）

第3步.

锅里加水烧沸

第4步.

把面条煮熟，放入盘里。

第5步.

熬好的葱油里面加一些开水（因为面中直接拌入酱油会很咸，加开水是为了稀释，不至于太咸口）

第6步.

浇入葱油

第7步.

拌匀，和花花来个合影！开吃！