鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法说明

这几天胃不舒服，只能喝喝小米粥吃吃小软饼，随手做的鸡蛋饼，配着酱豆腐吃，味道还不错

鸡蛋饼的食材和调料

鸡蛋1个面粉适量脆皮肠1根葱花适量水适量盐适量

鸡蛋饼的做法与步骤

第1步.

鸡蛋、面粉、水、葱花、盐，搅拌均匀，调成糊状

第2步.

脆皮肠切丁，放入面糊中搅拌均匀

第3步.

热锅下油，油温上来后倒入面糊，中火煎至底部成形

第4步.

翻面继续煎，面糊全部熟透即可出锅

第5步.

我家小老鼠表示很喜欢