火箭鱿鱼筒一口忘不掉

火箭鱿鱼筒一口忘不掉的做法说明

食材选自汕头南澳岛靠近台海海域，手钓活鱿鱼，确保食材新鲜度。

火箭鱿鱼筒一口忘不掉的食材和调料

手钓火箭鱿鱼1条蒜沫5瓣花生油30克海鲜酱油20克九层塔2颗

火箭鱿鱼筒一口忘不掉的做法与步骤

第1步.

手钓火箭鱿鱼筒一条，1到2斤。

第2步.

整锅大火蒸6分钟，取出。

第3步.

加热花生油，倒入蒜沫翻炒2遍。

4.

火箭鱿鱼筒摆盘，放入九层塔，倒海鲜酱油。最后淋上炒熟的蒜沫即可。

小贴士

火箭鱿鱼筒不宜蒸过头，会严重影响口感。