六一儿童节乖乖小白兔造型馒头

六一儿童节乖乖小白兔造型馒头的做法说明

六一节到了，祝大朋友小朋友节日快乐。

中筋面粉50克酵母0.5克水25克（根据自家面粉调整）糖2克果蔬粉适量

第1步.

50克的面真的是揉的轻松啊，为了拍过程图所以用了制作一个小白兔馒头的量。

第2步.

除了60克左右的白面团外，剩下的分成2克或者3克左右的彩色面团，如图有黑（加入墨鱼粉/竹炭粉），红（红曲粉），粉（可以不要这个色，全是红也行），绿（抹茶/菠菜），棕色（可可粉）。

第3步.

30克滚圆做头部，20克做身体，2克或者1克左右共4个做四肢。

第4步.

2克左右的白面团搓成如图的一头尖一头圆，再放上粉色或红色的长条面团。

第5步.

捏一捏，扁扁的大耳朵，可以和头放一起比一下大小。

第6步.

沾水把耳朵贴好，为了显示出粉色可以摆成图上的造型。

第7步.

棕色面团搓长条，两条如图像拧麻花一样转一下，做头顶的花环，不做花环也行的，我还做过一个没有装饰花环的兔兔。

第8步.

红色面团搓成一头尖一头扁，绿色取一点点用牙签压到扁的那头，再压几道纹路，萝卜就成了。

第9步.

绿色揪一点点装饰花环，再做一朵小花。

第10步.

黑色制作眼睛。其他的鼻子脸蛋嘴都如图做好。

第11步.

发酵后上锅大火烧开转小火蒸10分钟，关火5分钟后取出放凉。

多余的红色粉色面团，可以再做几个小萝卜。