杏子罐头

杏子罐头的做法说明

在超市买了杏子，可是好酸啊，调舔一下就流口水那种。自己又不喜欢吃太酸的东西，杏子每一个都挺脆的，就正好全部做成糖水罐头，哈哈哈，机智的我。

杏子罐头的食材和调料

杏子10个水适量冰糖适量

杏子罐头的做法与步骤

第1步.

杏子用淡盐水洗干净。

第2步.

削皮泡水里备用。泡水里减少和空气接触氧化。毕竟10个杏子削皮，还是要这么长时间的。

第3步.

一个杏子切4半备用。

第4步.

锅里加水烧涨，加冰糖，甜度自己调整。

第5步.

杏子煮2-3分钟就可以了，煮久了就蓉了

第6步.

放凉后装进瓶子放冰箱更好吃。