吃不完的水果做果酱之杏子果酱

吃不完的水果做果酱之杏子果酱的做法说明

夏天水果特别多，有的坏的很快，干脆做成果酱，能吃好久呢！碰巧，朋友家的杏熟了，送了一袋，但是坏的太快了，吃不急，做成果酱吧！做法很简单哦！

吃不完的水果做果酱之杏子果酱的食材和调料

杏一袋砂糖根据口味添加

吃不完的水果做果酱之杏子果酱的做法与步骤

第1步.

先把杏洗干净

第2步.

然后去核

第3步.

把去核的杏放锅里，加砂糖，糖的话刚开始可以适当加，熬果酱的过程中再根据口味加！喜欢酸的少加点，喜欢甜就多加点

第4步.

熬到出汁的时候用刮刀把大块的稍微按压一下

第5步.

熬的过程中火不要太大，要不停的搅拌，⚠️注意，果酱没熬干之前会飞溅出来，小心别把自己烫伤！

第6步.

熬到浓稠之后关火装瓶！

第7步.

装瓶之后，趁热倒扣，就能让瓶子里达到真空状态，保质期更久！

第8步.

酸酸甜甜的，超好吃！

小贴士

再也不怕水果吃不完坏掉啦！不难的，赶快做一做吧