Lap-健身皮卡丘版
Lap-健身皮卡丘版的做法说明
刷脂也不能可怜兮兮的鸭!
Lap-健身皮卡丘版的食材和调料
牛肉半斤香菜四颗二荆条两根蒜两瓣酱油一勺盐适量蚝油一勺生菜一颗姜几片Lap-健身皮卡丘版的做法与步骤
第1步.牛肉切末,放上一勺酱油,几片姜,一勺盐腌制一会儿~
第2步.生菜洗干净,用深碗倒插着沥水。这一步要注意防猫。
第3步.香菜先剪掉根部,再用小牙刷刷洗,再用水多冲泡几次,切碎铺在碗底待用。
第4步.蒜切末待用
第5步.二荆条切碎待用
第6步.不粘锅直接下牛肉末,一边炒一边戳散。牛肉会出水,一直抄到干了,颜色深了就好了。(勇敢的人可以吃生的,或者半熟的)
第7步.关火趁热下蒜末和辣椒一起翻炒,不热了以后挑出姜片。
第8步.倒进香菜碗里,加一点点蚝油拌匀。(其实可以不加,但我口重。)
第9步.吃!生菜包着吃!粗粮馒头夹着吃!杂粮米饭拌着吃!干吃!
小贴士
所有的用料都可以按自己口味调整~
蚕豆炒雀肫