(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)
(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法说明
因为宝贝最近做检查,查出来鸡蛋过敏,半年以内所有含有鸡蛋的食物都不可以吃,搜索了好多方子,结合自己摸索出来的可可蛋糕,宝贝看着别人吃小面包,火腿肠都会哭着问我,妈妈,我吃啥,我能吃啥?你让我吃啥啊?每次都会心疼,希望更多爱吃蛋糕却因为鸡蛋原因不能吃的宝宝们可以解解馋……
(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的食材和调料
面粉70克可可粉10克泡打粉3克小苏打3克纯牛奶120ml玉米油30ml白砂糖40克(无鸡蛋)✨可可蛋糕(鸡蛋过敏宝宝的福利)的做法与步骤
第1步.加入容器低筋蛋糕粉过筛70g
第2步.加入可可粉
第3步.加入泡打粉
第4步.加入白砂糖
第5步.加入小苏打,搅拌均匀,加入玉米油,搅拌均匀
第6步.加入纯牛奶,搅拌均匀
第7步.倒入容器,预热好的烤箱,上下火150度,放中间15分钟出锅
第8步.一锅6个
第9步.好脱模
第10步.不塌,入口即化的感觉,个人觉得很好吃,也可以少放些可可粉。
自制牛蒡茶
自制牛蒡茶的做法说明上次写了一篇韩式酱牛蒡,对于牛蒡这个东西,好像大家都还蛮感兴趣的。有博友说经常用它来做味增汤的,有博友是经常炒来吃的,还有人不喜欢牛蒡的味道的,更有从