荤素搭配一起卤

荤素搭配一起卤的做法说明

不太喜欢外面卖到卤味因为担心食品安全
但是自己做又总是味道不够好
别担心
我终于发现了自制卤味的好办法

荤素搭配一起卤的食材和调料

卤料一包生抽根据个人口感可增减酱油三汤勺勺干辣椒一把桂皮一根块花椒两搓冰糖根据个人口味，我每次放一小把荤素不挑的食材

荤素搭配一起卤的做法与步骤

1.

蔬菜和肉洗干净切小块，本来没准备上传菜谱所以忘记拍照片了

2.

冷锅冷油放入部分干辣椒和花椒油，本人不喜葱姜所以没放，喜欢的人可以这个时候放入葱姜哟～煸炒出香味后加