蔬菜手卷（Mixed Vegetable Hand Roll）

蔬菜手卷（Mixed Vegetable Hand Roll）的做法说明

做壽司有多余的蔬菜和紫菜于是随手做了這個
一片紫菜可以兩個小手卷

蔬菜手卷（Mixed Vegetable Hand Roll）的食材和调料

黃瓜紫菜胡蘿卜蘆筍黃芥末醬（或自選沙拉醬）玉米

蔬菜手卷（Mixed Vegetable Hand Roll）的做法与步骤

1.

黃瓜洗凈切条，胡萝卜洗净去皮切条，黄瓜、胡萝卜条用凉开水冲过；芦笋洗净切长段，放入沸水中烫1分钟后捞出待用；

2.

一张紫菜用剪刀剪成两个长方形的紫菜（长和宽相差大一点比较好卷），然后卷好紫菜卷，用水封上紫菜边后才放入材料，倒过来先放材料再卷起也可以，最后挤上黄芥末酱