蔓越莓动物饼干

蔓越莓动物饼干的做法说明

宝宝要吃零食了……于是开始学做的。试做了很多次的比例

蔓越莓动物饼干的食材和调料

黄油100克蔓越莓40克糖粉40克低筋面粉150克鸡蛋2个

蔓越莓动物饼干的做法与步骤

第1步.

黄油+糖粉打匀！

第2步.

蛋液分三次加入！打匀！不要打太长时间，发白就好了

第3步.

蔓越莓切 成小颗粒倒入

第4步.

低精粉筛入

第5步.

均匀揉成光滑面团

第6步.

用模具压制，我这里用了乐葵的一整个，所以我就用它固定的，如果不做造型就搓成长条，切成一块块的！

第7步.

放冰箱里30分钟以上！让它硬一点

第8步.

拿出后一个个放在硅油纸上

第9步.

165度烤20分钟

第10步.

这样比较酥脆，不会太干

第11步.

宝贝还可以边吃边认识小动物