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可可布丁

可可布丁的做法说明

cr.hidamari

可可布丁的食材和调料

吉利丁粉6g冷水60克牛奶350克可可粉15克糖40克速溶咖啡2克

可可布丁的做法与步骤

第1步.

冷水和吉利丁粉混合备用

2.

牛奶在微波炉中加热至60℃

3.

糖，可可粉，速溶咖啡混合均匀

第4步.

分次加入牛奶，混合均匀

5.

加入吉利丁和水的混合物，搅拌均匀

6.

过滤后，入模，放冰箱冷藏过夜