柠檬磅蛋糕&糖霜

柠檬磅蛋糕&糖霜的做法说明

春天要来啦，野餐必备的常温点心，柠檬糖霜真的是点睛之笔！

柠檬磅蛋糕&糖霜的食材和调料

#磅蛋糕无盐黄油100克柠檬皮半个柠檬柠檬汁半个柠檬蜂蜜30克鸡蛋2个细砂糖70克低粉120克泡打粉2克#柠檬糖霜糖粉50克柠檬汁10克

柠檬磅蛋糕&糖霜的做法与步骤

第1步.

将室温软化的黄油加入蜂蜜搅匀，接着加入柠檬皮和柠檬汁拌匀。在鸡蛋中加入细砂糖搅匀至糖融化，倒入黄油混合物中，同时加入剩余的粉类拌匀。

第2步.

将面糊倒入铺好油纸的模具中，170度50分钟左右，取出晾凉。

第3步.

将糖粉和柠檬汁混合均匀，浇在蛋糕表面即可，撒少量开心果做装饰。