太子参麦冬炖瘦肉

太子参麦冬炖瘦肉的做法说明

一款很适合冬天给孩子饮用下火的汤品。麦冬清热，太子参补气但不燥，每周1~2次，不会寒凉。

很多人说太子参有泥味，孩子会不喜欢，如果提前浸泡一下，把泡药材的水倒掉，口感就会比较好了。

太子参麦冬炖瘦肉的食材和调料

麦冬15g太子参15g无花果2-3粒姜两片瘦肉剁碎一小块莲子适量

太子参麦冬炖瘦肉的做法与步骤

第1步.

材料提前浸泡一下，然后将浸泡的水倒掉，再放入炖盅。

第2步.

将一块瘦肉剁碎和其他材料一起加入炖盅