卤牛肉

卤牛肉的做法说明

想吃肉又害怕长肉，卤牛肉美味低脂高蛋白，水煮蔬菜加俩片，运动过后来俩片，想吃零食啃俩片

卤牛肉的食材和调料

牛腱子1kg生姜4片葱3颗桂皮1片花椒15粒八角4个干红辣椒5个料酒适量老抽适量

卤牛肉的做法与步骤

第1步.

水里放料酒姜，牛腱子先过一边水出血水，洗干净

第2步.

洗干净的牛腱子放入砂锅，同时加入调料中火焖煮

第3步.

水沸腾后加入适量料酒，老抽，小火炖一个小时，然后关火把牛肉放在里面汤里面泡几个小时入味

第4步.

拿出来切成片，想怎么吃怎么吃