宝宝们的最爱快手餐---芝士焗饭

宝宝们的最爱快手餐---芝士焗饭的做法说明

周末休息忙着送孩子去各种培训班，忙的连去菜市场买菜的时间都没有，于是搜罗了冰箱里仅有的存货，做了这道芝士焗饭，五颜六色，色彩斑斓，孩子吃完一碗还要一碗，麻麻们再也不用担心孩子不肯好好吃饭啦！

宝宝们的最爱快手餐---芝士焗饭的食材和调料

米饭适量洋葱适量胡萝卜适量玉米粒适量青豆适量香菇适量香肠或培根适量鸡蛋2-3只黄油适量安佳马苏里拉芝士碎适量黄油适量盐+生抽+黑胡椒粉适量

宝宝们的最爱快手餐---芝士焗饭的做法与步骤

第1步.

1.将所有蔬菜和香肠或者培根切丁，大火将锅烧热，放入黄油使黄油融化，倒入所有配菜进行翻炒，如果加了洋葱和香菇此时香气迎人，厨房爆香，然后加入米饭翻炒，让米饭颗粒分明没有结块的差不多完成时加入鸡蛋翻炒，最后加盐+生抽+黑胡椒粉适量，蛋炒饭完成装入烤盘或者烤碗备用。(此步骤就是日常大家蛋炒饭步骤)

第2步.

2.将烤箱预热180℃，在炒饭表层撒上一层厚厚的安佳马苏里拉芝士碎

第3步.

3.烤箱180℃预热已完成，入炉烘烤15分钟后出炉，此时烤盘或者烤碗是很烫的，切记要戴防烫手套拿取哦！

第4步.

4.出炉，开吃！

第5步.

5.五颜六色，色彩斑斓的芝士焗饭已完成，给孩子们盛到小碗开吃，荤素搭配营养丰富，麻麻再也不用担心孩子不肯吃饭啦！

小贴士

1.黄油可用普通食用油替代，两者的区别是黄油炒制蔬菜更香更入味。
2.家中没有烤箱的妈妈可用微波炉替代，炒饭表层铺上厚厚一层芝士然后微波炉高火叮几分钟，只要表层芝士碎融化并微焦即可怕。