花胶鲍鱼炖鸡汤
花胶鲍鱼炖鸡汤的做法说明
非常适合秋冬滋补的一款汤,鲜味十足,喝了一碗想来第二碗,孕妇也非常适合!!
花胶鲍鱼炖鸡汤的食材和调料
鸡半只猪骨头2块花胶1块鲜鲍鱼8只松茸5-6个姜片2-3片红枣8个去核杞子适量盐适量鱼露2-3滴花胶鲍鱼炖鸡汤的做法与步骤
第1步.新鲜买的一只鸡,剁了半只来炖汤,洗好剁好处理好,猪骨头也是
第2步.花胶要提前一天泡好,松茸泡好,鲍鱼洗好,红枣去核,所有材料准备好就可以进瓦煲了
第3步.先把猪骨头鸡肉放瓦煲里,水沸去浮沫,再把其他材料(除了杞子)一起放进去,大火沸后转小火炖2.-3小时,快好的时候放杞子,煲5.6分钟,最后加盐,鱼露
第4步.完成啦,鲜味十足
萝卜糕
萝卜糕的做法说明萝卜糕是广东和香港很有名的点心,每次去茶楼必点,也更喜欢这个XO酱炒的萝卜糕~~每个人做的萝卜糕味道都不一样,经过几次试验,终于做出了快熟、自己喜欢味道的萝