炸狗杠鱼

炸狗杠鱼的做法说明

这个鱼非常好吃，蒜瓣肉，吃起来不费事，鱼肉细嫩，没有碎骨头！

炸狗杠鱼的食材和调料

鱼10条面粉50克油200克鸡蛋1个盐10克味极鲜2勺五香粉1勺

炸狗杠鱼的做法与步骤

1.

把鱼去鳞，肚子弄干净，再用清水洗干净！

2.

加入盐，味极鲜，五香粉搅拌均匀腌制2个小时！

3.

准备好面粉，一个鸡蛋，把鸡蛋打碎！

4.

起锅烧油，油开了就把鱼沾上鸡蛋沾上面粉放入锅中炸至金黄色就出锅！(一条一条的炸啊，这样炸的好看又好吃！）