自制香肠

自制香肠的做法说明

一味香肠成就一种家乡的味道。自己动手成就属于你的家乡味道

自制香肠的食材和调料

猪前腿肉10斤盐100克料酒110克五香粉15克生抽80克辣椒粉喜食辣味的依口味添加

自制香肠的做法与步骤

第1步.

将肉绞成肉沫，不要太细，个人感觉有点颗粒感好吃。

第2步.

加入调料

第3步.

将肉馅搅拌均匀，腌制12小时左右。肠衣洗净泡软。

第4步.

将泡好的肠衣套在灌肠管上，肉馅装入机器料筒。

第5步.

下压螺杆轻松完成灌肠。这款机器专业灌肠机真是轻松省力

第6步.

做好的香肠晾干或是蒸煮后可以冷冻保存。吃的时候煎炒烹炸多样吃法。夏季或是想要加速风干，我们可以使用烘干机，模仿自然烘干原理，帮助我们快速享受健康美味。