摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉

摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉的做法说明

从摩洛哥菜谱上学来的，同学翻菜谱时说这个看起来很有食欲，让我做一个，哈哈，脸皮很厚的说我拍出来滴比原菜谱好看多了。。

原菜谱中有一个橙花水，这个在国内实在是不好找，省略掉了，但是味道还是芳香浓郁的
甜橙和柠檬有层次的自然酸

摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉的食材和调料

樱桃萝卜（或水萝卜）200g甜橙一个白糖1小匙橄榄油·1大匙柠檬汁1大匙肉桂粉一点点薄荷叶少许（可略）

摩洛哥风味甜橙小萝卜沙拉的做法与步骤

1.

樱桃萝卜洗净切成薄片，甜橙切掉外皮

2.

顺着橙子瓣的方向向内切，这样轻松取出橙肉，其余会剩一点点就直接挤汁到大碗中

3.

橙子肉和萝卜片也放入大碗中，加入橄榄油、砂糖、柠檬汁拌匀装盘

4.

最后点缀薄荷叶（我是自己种的），再撒一点点的肉桂粉即可