银耳大枣桂圆羹

银耳大枣桂圆羹的做法说明

银耳有美容养颜的功效，经常食用能改善皮肤，爱美的女士可以在家煮上一锅银耳羹，是一道不错的下午茶呦！

银耳大枣桂圆羹的食材和调料

银耳1朵红枣100克桂圆15颗枸杞20克冰糖200克水2000毫升

银耳大枣桂圆羹的做法与步骤

第1步.

银耳用凉水泡发

第2步.

枸杞洗净备用

第3步.

大枣片桂圆干洗净

第4步.

泡发好的银耳切碎，去除黄色的根，放入电饭锅中加入清水熬煮

第5步.

煮至完全大开，加入冰糖熬煮

第6步.

再次煮开，加入洗好的枸杞

第7步.

加入大枣片跟桂圆干继续熬煮

第8步.

熬煮40分钟左右，直到汤汁变浓稠

第9步.

即可关火，晾凉

第10步.

放入冰箱冷藏口感更佳

小贴士

冰糖可以按照自己的口感喜好适量增减，我做的这个是正常甜度的，食材也可以更丰富些加入莲子等，冷藏饮用口感更佳