莓芒奶冻冰--轻松赶走初夏的燥热

莓芒奶冻冰--轻松赶走初夏的燥热的做法说明

还没好好的享受春天，初夏就猝不及防的来了，一杯奶香四溢而又清甜凉爽的莓芒奶冻冰怕是最适合这样燥热的初夏的……不管阳光再烈，不管心情再燥，一杯饮下，立刻满血复活


莓芒奶冻冰——有莓（没）有芒（忙）！做起来真的没（莓）有忙（芒）

莓芒奶冻冰--轻松赶走初夏的燥热的食材和调料

牛奶200克草莓8颗白糖40克淡奶油100克吉利丁粉5克芒果肉450克冰块250克白糖（芒果冰霜用）25克

莓芒奶冻冰--轻松赶走初夏的燥热的做法与步骤

第1步.

草莓奶冻的配方

第2步.

把除草莓外的所有原材料放在锅里，小火煮到80度左右，边煮边搅拌，防止粘底。

第3步.

直到所有配料融化后关火放凉

第4步.

草莓对半切开，铺在杯子下面，将煮好放凉的其他原材料倒进杯子里（太热会让草莓发酸）

第5步.

放冰箱里冷藏2个小时

第6步.

芒果冰霜配料

第7步.

把芒果冰霜的所有配料放搅拌机里打碎

第8步.

直到搅拌时液体速度均匀，并且表面出现4条纹路就说明冰霜打好了

第9步.

把芒果冰霜倒入已凝结的草莓奶冻表面

第10步.

一道适合初夏的饮品就做好了

第11步.

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